22、022章(2/2)
上错花轿的软厨娘22、022章:准备有声小说在线收听
“是吗?”
简漾脾气虽软,但做饭二字于她而说却是信仰般的存在。在简漾心中,厨艺也是一种艺术,不容任何人瞧不起。
故而在慕丞表现出傲慢的态度时,简漾很是不满,语气也带着几分强硬。
“既然将军觉得简单,那我们打个赌如何?”
慕丞冷笑一声,“好,赌什么?”
这女人居然敢跟自己打赌?不知从哪里偷来的胆子。
“若是将军您做出来的菜难吃,便……便将您腰间的玉佩给我。”
简漾随便指了个玉佩,朗声道。
杨公看了一眼那玉佩,眯了眯眼。这姑娘,慧眼如炬啊。
“好。”
慕丞一口应下。
“那师傅当裁判,再加上大太太,绿翘阿辰,几个人一起投票。”
“不至于弄得人尽皆知吧。”
慕丞皱眉,都说君子远庖厨。他下厨就罢了,还找这么多人来,未免太没面子。
“是给他留点面子吧,你放心,我素来是公平公正的。”
杨公跟着点点头,低声对简漾说了一句。
“行吧,那就让师傅裁定。”
“那若是好吃呢,你能有什么东西输给我?”
慕丞挑眉,打量着简漾。哪怕是隔着面具,简漾都能感觉出慕丞不怀好意的眼神。
“不可能好吃。”
“不必说的这般武断,倘若要是好吃那你便要给我和这傻徒弟做一辈子的厨娘,如何?”
杨公一脸兴奋,他已经许久没见过这般有趣的场面了。
“好,就做丐帮最爱吃的叫花鸡。我将做法告诉你,你自己折腾。”
慕丞颔首,随即将阿辰叫来,让他去买食材。
随即由慕丞亲自研磨,写下简漾口述的做菜方子。
“一定要用荷叶包好,黄泥裹住,做到密不透风才行。”
简漾说完最后一句,将手边茶一饮而尽。等着看慕丞的好戏了。
“少夫人,绿翘正在找您呢,我已经同她说了你在此处叫她先回去了。”
阿辰将鸡和各色调料搁到桌上,趴到简漾耳边交代了一句。
“好,有劳你。”
阿辰不说,她都忘了自己还叫绿翘挖土豆呢。不过天色还早,等慕丞折腾完,也还有时间去挖土豆。
只见慕丞已经收拾了起来,宽大衣袖用锦缎裹紧,开始宰鸡。这对慕丞来说并不难,长剑一拔手起刀落,鸡很快毙命。
“跟杀人一样简单。”
慕丞随手将鸡丢进热水盆,准备拔毛。
看的简漾后背发麻,还是头一次听人说杀鸡跟杀人一样简单的。
只不过拔毛却难倒了慕丞,长毛都是好处理,只不过那些边边角角处的小绒毛却怎么都剃不干净。
“我教教你吧,放在火上烤,把毛烤焦了就行。”
简漾没忍住出声提醒道,慕丞抿唇,终究还是照做了。
拔毛不过只是第一步,随即便是开膛破肚,将里面的内脏摘出来洗干净。
简漾眼睁睁的看着慕丞一手掏进去,由于力气过大,将苦胆捏爆了。她默默扶额,这鸡恐怕是不会好吃了。
慕丞对此一无所知,他利索的将内脏掏干净之后,看见里面残留了一点绿色的胆汁,便用水冲洗干净。
叫花鸡的步骤并不复杂,他按照菜谱将水酱油并上盐,胡椒粉白糖放进半碗水中搅匀,葱花姜片蒜末切碎了也撒进碗中。
随即将适才洗干净的鸡放进去腌制,慕丞手忙脚乱的弄完这一切,再学简漾的法子轻轻翻动按摩了几遍。
只不过,简漾凑过去瞧,那姜片切得比树皮还厚,蒜也几乎是一整瓣一整瓣的丢进去,根本不可能入味。
鸡要腌制一个时辰,在这期间,慕丞亲手将阿辰寻来的黄泥加水搅拌,变成粘稠的可以裹在荷叶上的泥巴。
随即又取来香菇切成“片”,再加上杨公点名的糯米饭准备好。
“将军,您做的真不错。”
看着慕丞艰难的用菜刀切香菇,阿辰在一旁一边擦汗一边鼓励。
慕丞握着菜刀,手却忍不住的发抖。为何这小小的切菜刀,竟比战场的大砍刀还要难使。
想起简漾那行云流水的手法,他不得不承认,下厨的确也是一门手艺。
“你少说点话比什么都强。”
而阿辰的奉承在他耳朵里听起来也带了几分讽刺意味。
“对于一个新手来说的确不错,只是……”
简漾打开腌制好的鸡闻了闻,里面传来酸涩的味道,她皱眉,应该是酱油和白糖都放多了。
这里没有食物称,所以简漾写的菜谱也做不到完全精确,很显然慕丞没有把握好剂量。
“都没做好,你怎么知道一定不好吃。”
慕丞走上前,推开简漾的手。
“好嘛好嘛,将军大人说的是。那我们就拭目以待吧。”
慕丞将鸡用荷叶裹好,泥巴糊在外面,丢进了小土坑中。
“一定好吃。”